《亲爱的客栈》马天宇诚意服务收获感谢信
客栈的每一次创收任务都不仅仅有经济上的KPI,更有文化上、公益上的KPI:定制旅游路线蕴含文化内涵和环保主题,推广宁夏特色农产品助力当地开拓销售路子,而此次的文化集市则是把重点放在中卫非物质文化遗产的推广上。所以管家们在集市上售卖产品的同时,更要让游客在体验之中感受到文化魅力。东西是有价的,文化传承是无价的;在充分领略过中卫剪纸艺术的魅力后,林心如更想做好中卫剪纸的推广。她定下了展示精品剪纸作品的销售策略,希望以此吸引游客注意力。她的摊位在售卖十二生肖剪纸扇子等剪纸作品的同时,更重视文化体验,以体验课程为主,吸引了很多小朋友;在小朋友体验剪纸的同时,林心如亲切讲述剪纸的历史和文化底蕴,鼓励他们好好学,把这门手艺传承下去。
推广蒿子面对于不擅长厨艺的阚清子来说有些难度,但是她花了心思在产品包装上,把和蒿子面同样有养生效果的枸杞、红枣放在一起卖,还录下“魔性”的吆喝声为集市增添了几分活力:“蒿子面!蒿子面!(中卫)非物质文化遗产蒿子面!”吆喝声很有吸引力,面的销售情况也相当不错,但擀面体验区却少有人问津。于是她花了更多精力邀请路人尝试体验,毕竟这才是这次集市最重要的目的。
李兰迪推广埙陷入困境,因为埙有着独特的音乐属性,欣赏门槛比较高,操作难度也比较大,很多人路过看看就走了,即使听了她的讲解也不会留下体验,她虽然失落但也理解:“可能大家对这个不感兴趣,毕竟也不会吹,拿回家也是当摆设。”秦海璐提醒她,推广非遗不能只靠产品本身,因为物品可以批量生产,但是手工制作的过程不行。李兰迪根据秦海璐的建议作出调整,通过展示制作工具和制作过程吸引游客,同时也教游客如何吹奏,摊位前变得热闹起来。其实很多人正是因为不了解所以不感兴趣,这更突显了推广非遗的必要性和紧迫性。
马天宇贴心服务受肯定,成功“复活”进入三强
究竟什么样的人更适合成为客栈的终极合伙人?在本期节目中,刘涛、秦海璐在讨论复活人选时,不可避免地谈到了这个问题。客栈的终极合伙人和现实职场中的合伙人一样,不仅仅要求商业思维、销售能力,更需要较强的团队精神、服务意识等。在文化集市的比拼中,林心如因为销售额排行第一,服务水平也得到认可,进入了四选二的名单;而对于另一位,刘涛、秦海璐考虑到马天宇、阚清子销售情况差不多,通过管家服务上的比较选择了马天宇。
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